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Montag, 19. August 2013

Meine eigene Cocktailkreation mit Fichtenspitzenaufgesetztem: "Fruity Forest"

Einfach mal um zu zeigen, was für leckere Getränke man mit selbst hergestellten Zutaten mixen kann, die es im Laden nicht zu kaufen gibt.
Cocktail Fruity Forest Fichtenspitzenaufgesetzter
Rezept:
Man nehme ein Whisky-Glas und gebe
2 cl Fichtenspitzenaufgesetzten,
2 cl Grenadinensirup,
2 cl Holunderblütensirup hinein und tue
gefrorene Erdbeeren (und in dem einen Glas Brombeeren) und teelöffelweise Zitroneneis dazu.
Mit Orangensaft aufgießen, nach Geschmack leicht umrühren, fertig!

Prost!

Freitag, 15. März 2013

Holunderzombie

Jedem Cocktailtrinker ist der "Zombie" ein Begriff. Im Originalrezept enthält er stolze 12 cl Spirituosen. Bei einem kleinen Cocktailabend habe ich das Rezept sehr lecker abgewandelt und etwas entschärft.

Ich nehme:

2 cl weißer Rum
2 cl brauner Rum
2 cl Calvados
2 cl Blue Curacao

2 cl Zitronensaft
6 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
4 cl Holundersaft (eigene Herstellung)

2 cl Grenadine-Sirup

und gebe alls zusammen mit Crushed Ice in den Shaker (in meinem Fall eine dicht schließende Mikrowellendose). Gut schütteln und auf zwei Gläser verteilen. Natürlich kann man das Rezept halbieren, aber so misst es sich finde ich leichter mit normalen Schnapsgläsern ab.

Prost!!!