Jedem Cocktailtrinker ist der "Zombie" ein Begriff. Im Originalrezept enthält er stolze 12 cl Spirituosen. Bei einem kleinen Cocktailabend habe ich das Rezept sehr lecker abgewandelt und etwas entschärft.
Ich nehme:
2 cl weißer Rum
2 cl brauner Rum
2 cl Calvados
2 cl Blue Curacao
2 cl Zitronensaft
6 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
4 cl Holundersaft (eigene Herstellung)
2 cl Grenadine-Sirup
und gebe alls zusammen mit Crushed Ice in den Shaker (in meinem Fall eine dicht schließende Mikrowellendose). Gut schütteln und auf zwei Gläser verteilen. Natürlich kann man das Rezept halbieren, aber so misst es sich finde ich leichter mit normalen Schnapsgläsern ab.
Prost!!!
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